Meie restoran
Vihula Mõisa Restoran on üks ilusamatest ja silmapaisvatamatest restoranidest Eestis. Asudes mõisa peamaja teisel korrusel, avaneb külastajatele imeilus vaade mõisakompleksile.
Unique hotels
Palume arvestada riietuses "smart casual" stiili. Kahjuks ei ole restoranis lemmikloomadega viibimine lubatud, kuid meil on hea meel pakkuda võimalust nautida sööki ja jooke meie hubases lobby-alas, kus lemmikloomad on teretulnud.
Toiduelamused, mis on inspireeritud parimast kohalikust ja hooajalisest toorainest.
Tere tulemast, peakokk Sander!
Vihula Mõisa kööki on saabunud uus sära ja loominguline energia – rõõmustame väga peakokk Sander Lehtoja tuleku üle!
Tema kirg ehtsa ja ausa toidu vastu, loovus ning rahulik professionaalsus toovad meie kööki värskeid maitseid, kirkamaid värve ja põnevaid kulinaarseid elamusi. Sandri uue energiaga jätkub meie köögi lugu – alati südame, hinge ja mõisale sobiva väärikusega.
Jälgi meie toimetamisi – varsti üllatame toredate uudistega!
Vihula Mõisa Köök
Vihula Mõisa restoran tunneb uhkust oma ajaloo üle ning see peegeldub ka meie menüüdes, mida koostades on põhirõhk paigutatud kohalikule Eesti köögile ning mitmed meie retseptid on pärit mõisa vanast kokaraamatust. Lisaks oleme toiduvalmistamiseks inspiratsiooni ammutatud ka Euroopa loodeosast ja Skandinaaviast.
Teiseks oluliseks eripäraks on rõhuasetus võimalikult looduslähedasele ja kohalikule toidule. Suur osa meie köögi toorainetest on pärit mõisa oma aiast ja naabertaludest. Meie soov on pakkuda külalistele nii värsket, kohalikku ja tervislikku toitu kui võimalik.
Gurmaanidele pakume a la carte ning jagamise menüüd. Pererestorani alal (vahesaal ja raamatukogu saal) leidub head-paremat ka pere pisematele.
